Nun bin ich meist weniger ein Freund von staatlichen Weingütern. So sind auch bei diesem Weingut einige Weinberge in halb Württemberg verteilt, was in manchen Fällen keine optimale Grundlage für eine schnelle und gute Verarbeitung des Erntegutes ist. Das Resultat sind leider oft Weine die nicht ganz die möglichen Fruchtaromen und Qualität haben.

So habe ich die Flasche zu Beginn erst einmal mit Skepsis beäugt. Aus Neugier habe ich dann noch den Wert über das Internet ermittelt. 25 € ist ganz schön happig für eine 0,75 l Flasche. Auf der anderen Seite ist es für einen sehr guten und aufwändig gemachten Rotwein durchaus ein gerechtfertigter Preis.

Da es sich bei der DUCISSA um eine Rotwein-Cuvee handelt, sollten hier mindestens zwei Rebsorten beinhaltet sein. Erstaunlich fand ich die Kombination aus Cabernet und Spätburgunder. Eine sehr ungewohnte Traubenvermählung. Aber die Neugier war damit bei mir geweckt, da ich eigentlich fast immer auf der Suche nach etwas anderem und neuen bin. Zumindest bei Geschmacksnuancen von Weinen. Mal sehen, riechen und schmecken, was mir dieser Wein für einen Genuß beschert?

Für einen 2006 scheint er noch sehr frisch zu sein. Die Farbe ist purpurrot und zeigt leichte braun-orangene Ränder. Ein Hinweis auf einen fortgeschrittenen Reifegrad. Aber auch sicherlich noch ein paar Jahre lagerfähig.

Wow, eine tolle Blume nach kräftigen roten und dunklen Früchten wie Heidelbeeren, Brombeeren und Vanille kann man riechen. Der fruchtige Duft wird ebenfalls am Gaumen bestätigt. Man schmeckt ebenfalls Heidelbeeren, Brombeeren und Vanille, welche samtig und weich den Gaumen schmeicheln. Der lange Abgang ist mit einer leicht herben Note ausgestattet.

Fazit:
Eine Rotwein-Cuvee aus Württemberg die besser ist, als ich erwartet hätte. Die Cuvee aus Cabernet und Spätburgunder schmeckt ungewöhnlich und exotisch aber sehr gut. Tatsächlich etwas anderes. Kein uniformer Wein wie man sie oft bekommt. 25 € sind nicht gerade günstig aber für diesen gut gemachten Rotwein in Ordnung.
Sicherlich gibt es auf diesem Genußniveau manch günstigeren Rotwein. Wer aber einen anderen und exotischeren Rotwein sucht, wird sicherlich an diesem Tropfen Gefallen finden.

Bezugsquelle:
Fachhandel

Bisher hatte ich noch keinen Pinot Noir aus Australien im Weinglas. Mein Gaumen kannte bisher Pinot Noir aus Burgund, Österreich, Italien, Baden, Ahr, Württemberg und Neuseeland. Aber Australien? Nun ist der Bin 23 mit etwa 28 € nicht gerade ein Schnäppchen. Trotzdem galt es Neuland zu entdecken?

Vor der Verkostung war ich in einigen Punkten skeptisch. Ein Schraubverschluß bei einem Wein in dieser Preisklasse? Na ja, das Weingut Johner keltert seine Neuseeländer in dieser Preisklasse teilweise genauso. Ich glaube wir sollten uns in Europa langsam aber sicher von der Pseudo-Naturkorken-Idylle verabschieden. Wer schon einmal Kork bei einem teuren Wein hatte, weiß was ich meine.

Ein 2009er? Ist der überhaupt schon trinkreif? Aus diesem Grund habe ich den Wein über zwei Tage verteilt verkostet. Durch den Sauerstoffaustausch verändert er sich meist am zweiten Tag. So kann man seine mögliche Lagerfähigkeit besser einschätzen.

Die Farbe ist wie erwartet ein dunkles purpurrot mit violetten Rändern. Im Prinzip wie bei fast allen jungen Rotweinen. Er duftet kräftig nach Vanille und roten Früchten. Erstaunlich was dieser Pinot Noir in diesem jungen Alter bereits alles offenbart!

Am Gaumen schmeckt man volle rote Früchte wie Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren mit malzigen und sehr feinem Tannin und einem sehr langen Abgang. Ein echter Wein wo man einfach nur WOW denkt? Ein großartiger Wein. Die Fruchtaromen verändern sich mit der Temperatur und der Sauerstoffzufuhr. Ein sehr feines Fruchtspiel mit vielen Nuancen auf der Zunge und am Gaumen.

Am Folgetag hat der Wein keine Spur von seiner Kraft und filigranen Frucht verloren. Lediglich die Aromen haben sich etwas verändert. Er ist noch samtiger und feiner geworden. Das Tannin hat sich in den Hintergrund gestellt und unterstützt die Fruchtaromen harmonisch.

Fazit:
Für einen Pinot Noir eine Frucht- und Aromenbombe. Weniger dezent als viele deutschen oder französische Pinot Noir. Aber trotzdem ein sehr feiner Wein. Ein sehr eigenständiger Pinot Noir der seinen Preis tatsächlich wert ist! Der Wein dürfte die nächsten 10 Jahre lagerfähig sein.

Bezugsmöglichkeiten:
Fachhandel, Fachabteilungen im Getränkhandel

Aber von Penfolds gibt es noch weitere Weine. Darunter auch sehr gute Weine mit einem guten bis sehr gutem Preis- Leistungsverhältnis.
Einer davon ist meiner Meinung nach der Koonunge Hill aus den Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon.

Vor über einem Jahr hatte ich bereits den 2006er verkostet und fand ich für 10 € recht gut. Nun habe ich den 2008 verkostet und bin inzwischen von diesem Wein positiv überrascht.

Die Farbe leuchtet dunkelrot und wird von violetten Rändern umrandet.
Er duftet nach dunklen Früchten wie Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Zu Beginn dominiert noch der Cabernet Sauvignon die Duftaromen.

Auch im Geschmack ist der Cabernet Sauvignon zu Beginn noch dominierend. Er mundet feinfruchtig nach Himbeeren, Heidelbeeren und läßt sehr fein eingebundene Tannine schmecken. Hier bringt offenbar der Shiraz etwas mehr Eleganz und noch weitere Fruchtaromen ins Spiel.

Da der 2008er für einen Rotwein noch relativ jung ist, habe ich ihn angebrochen für 1-2 Tage in den Kühlschrank gestellt. Danach wurde der Wein neu verkostet. Durch den erhöhten Sauerstoffaustausch reift der Wein schneller. So kann man bei lagerfähigen Weinen relativ gut seine mögliche Entwicklung einschätzen.

Beim zweiten Verkosten war ich doch sehr überrascht wie stabil und fruchtig sich der Wein noch präsentierte. Der Cabernet Sauvignon trat in den Hintergrund und der Shiraz spielte sich in den Vordergrund. Am Gaumen schmeckt man Himbeeren und Sauerkirschen!

Bei beiden Verkostungen präsentierte sich der Koonunga Hill mit einem langen Abgang.

Dieser Wein wird von Penfolds bereits seit 1976 gekeltert. Der Decanter zeichnete diesen Wein zu einer der besten 50 Weinen mit dem besten Preis- Leistungsverhältnis aus.

Der Rotwein besteht zu 70% Shiraz und 30% Cabernet Sauvignon. Trotz 13,5% Alkohol wirkt er nicht wuchtig. Die ersten 12 Monate reift er in kleinen Eichenfässern.

Fazit:
Ein hervorragender, phasenweise exotischer Rotwein mit einem sehr gutem Preis- Leistungsverhältnis. Er dürfte durchaus noch gute 5 Jahre lagerfähig sein, ist aber bereits in jungen Jahren sehr genußvoll.

Bezugsmöglichkeiten:
Fachhandel, Fachabteilungen im Getränkhandel

Den besten Trollinger im Ländle habe ich bisher von Weingut Schnaitmann aus Fellbach im Weinglas genießen dürfen. 10 Euro sind mir aber für einen Wein für unter Woche manchmal nicht günstig genug. Und derzeit geht man Weinvorrat in der Preisklasse 5 bis 6 Euro langsam aber sicher zu Neige. Also machte ich mich auf die Suche nach qualitätiv gutem Wein in dieser Preiskategorie.

Müßen es immer Spanier, Franzose oder Italiener in dieser Preisklasse sein? Bisher hatte ich kaum einen deutschen Rotwein gefunden der meine Geschmacksnerven begeistern konnte. Trotzdem wagte ich wieder einmal einen neuen Versuch. Ich kaufte 3 Remstäler Rotweine. Nein, ich bin kein Patriot. Aber warum soll man das verschmähen was vor der Haustür wächst und vielleicht sogar noch gut ist?

Den günstigsten möchte ich heute hier vorstellen. Für 5,99 Euro für die 0,75 l kaufte ich einen Trollinger trocken 2009 vom Weingut Schnaitmann in Fellbach. Bisher haben mir alle verkosteten Schnaitmann-Weine in ihrer Preisklasse sehr gut gefallen. Warum nicht auch ein Trolliner für 6 Euro?

Im Glas ist er ein heller rötlicher Wein. Nicht ganz so rosefarben wie viele der günstigen Trollinger. Mit 12.5% hat er aber auch das passende Alkohlvolumen. Das läßt auch auf einen runden Geschmack hoffen?

In der Nase riecht man rote Früchte und riecht man den leicht blumigen Muskatduft. Am Gaumen erstaunt mich erst einmal ein für Trollinger seltener Tanningeschmack! Aha, der hat was, war mein erster Gedanke! Eine schöne Erdbeerfrucht und rote Früchte in einem frischen fein eingebundenen Tanningerüst verleiht dem Wein eine leichte Finesse und eine mittlere Aromenvielfalt wie man ihn selten bei einem Trollinger erleben darf. Ein mittlerer Abgang ist für die sonst flachen Trollinger ebenfalls weit über dem Standard für diese Rebsorte.

Fazit:
Für mich einer der besten Trollinger in dieser Preisklasse. Auf jeden Fall ein Referenzwein für alle anderen Trollinger-Weingüter in Württemberg. So macht Trollinger Spaß! Ein kleiner Tipp mit großer Auswirkung. Den Trollinger sollte man unbedingt gekühlt trinken. Im Gegensatz zu vielen anderen Rotweinsorten mundet er kühl runder und ausgwogener. Wird er wärmer werden auch die Aromen flacher.

Ich war nach dem auspacken des Geschenkes doch sehr überrascht als ich die Zahlen des Jahrganges gelesen hatte. 1963. Schloss Leyer Rotwein? Schlossgut Diel auf Burg Leyen Bingen Rhein und das ganze auch noch von der Nahe? Ach ich vergaß ganz das da noch frühere Besitzungen und Schloss-Kellerei des Freiherr von Dalsberg auf dem Etikett stand. Was man 1963 so alles auf ein Rotwein-Etikett geschrieben hat. Aber wo steht hier die Rebsorte und der Alkoholgehalt? Fehlanzeige. Die haben wohl keinen Platz mehr auf dem Etikett gehabt.

Ist ein Rotwein von 1963 von der Nahe 41 Jahre später überhaupt noch genießbar? Um etwas mehr Gewißheit zu bekommen habe ich eine Mail an das heutige Schloßgut Diehl Burg Layen geschrieben. Und prompt kam auch die Antwort. Leider konnten wir diesen Wein in unseren alten Weinbüchern nicht mehr finden. Die Rebsorte könnte Portugieser sein welche man in den 60er Jahren normalerweise als Deckwein zum färben anderen Rotweinsorten verwendet hat. Wahrscheinlich ist der Wein bereits weit über seinen Genusszenit hinaus.

Schade dachte ich. Aber eine positivere Auskunft hätte mich doch sehr überrascht.

Also wurde der Wein einfach mal vorsichtig entkorkt. Erstaunlich das der über 40 Jahre alte Naturkorken sich relativ gut gehalten hat! Ok, oben war er schon etwas schmierig und durchnäßt. Aber man konnte ihn mit einem Kellnermesser ohne viele Reste der Flasche entlocken. Eine erste Geruchsprobe an der geöffneten Flasche bestätigte bereits die Prognose vom Schloßgut Diel. Ein ziemlich stechender Geruch nach Petrolium. Egal. Der Wein wird trotzdem vorsichtig in ein Rotweinglas befördert. Immerhin hat sich der rote Farbton gut gehalten. Gut, er tendiert schon spürbar ins bräunliche. Aber für einen mutmaßlichen Deckwein erstaunlich.

Nach dem ersten schwenken verflüchtigt sich ein Teil des Petroliumduftes. Aber eben nur ein Teil. Am Gaumen schmeckt man fast nur Säure. Schade das ich mich mit Essig nicht so auskenne. Vielleicht wäre dies eine ganz brauchbare vielleicht sogar exquisite Essigmutter? Kann man ihn für ein Jahr in ein Holzfässchen stecken und ihn dann als schwäbischen Balsamico verkaufen? Ich glaube nicht?

Fazit:
Ein interessanter Rotwein, von deren Existens offenbar nicht einmal das Schlossgut Diel mehr Bescheid wusste! Leider schon ein paar Jahr über seinem Genusszenit hinaus. Aber eine lustige Erfahrung und als Erinnerung bleibt mir ein sehr schönes altes Weinetikett.

Bezugsmöglichkeit:
Keine Ahnung?

Einer meiner Weinhändler hat vor ein paar Jahren dann den Chateau La Hase 2006er als Preisschnäppchen aus dem Bordeaux angepriesen. Wenn er nur halb so gut ist wie er angepriesen wurde sind 8,50 € wirklich ein gutes Angebot. Und was soll man bei dem Preis falsch machen können? Also habe ich mir 6 Flaschen in den Keller gelegt. Dort durfte der Wein erst mal ein paar Jahre reifen.

Der Chateau La Hase ist zwar nur ein Bordeaux rouge und das kleine Weingut liegt in der Nähe von Fronsac. Nun werden die meisten Bordeaux-Kenner erst mal skeptisch sein. Ein Wein aus keiner nahmhaften Appelation kann ja wohl nichts sein?

Jean-Yves Milaire macht aus 50 Jahre alten Reben einen 100%igen Merlotwein! Aber keine Angst für 8,50 € gibt es keinen Chateau Petrus. Auf jeden Fall ist es mal wieder einen Versuch wert sich in die Peripherie der großen Appelationsnamen zu trauen. Also habe ich die erste Flasche in den letzten Tagen für einen genußvollen Abend geöffnet.

Wow war mein erster Gedanke. Ein sehr purpurroter, ja fast schon tintenfarbiger Rotwein ist da im Weinglas. An den Rändern hat er noch die jugendlichen violetten Farbtöne. Ein Wein der also durchaus noch weiteres Reifepotential hat. Nach dem schwenken des Glases riecht man Johannisbeeren und Holunderbeeren. In der Preisklasse für einen Bordeaux schon ein erstaunlich gutes Ergebnis!

Am Gaumen schmeckt man feinherbe dunkle Früchte, Johannisbeeren, Brombeeren, Holunderbeeren mit einem vollmundigen und noch etwas säurebetonten langen Abgang.

Fazit:
Ein Bordeaux ohne großen Namen aber zu einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis. Ein sehr fruchtiger und vollmundiger Merlot. Für meinen Geschmack war allerdings zum jetzigen Zeitpunkt die Säure noch einen Tick zu dominant. Aber das dürfte sich mit dem Alter legen. Ich bin jetzt schon gespannt wie sich dieser spannende Rotwein in den nächsten Jahren entwickeln wird?

Bezugsmöglichkeiten:
Alleiniger Direktimporteur in Deutschland ist derzeit der Fachhändler Pinard de Picard

Und da gibt es noch das Weinhaus Heger. Dies sind Weine die nicht aus eigenem Anbau stammen. Diese werden von Vertragswinzern aufgekauft. Die Vertragswinzer erhalten allerdings qualitative Vorgaben damit am Ende auch ein guter oder sogar sehr guter Wein gekeltert werden kann. Der Grossteil der Weine wird für die Gastronomie produziert und verkauft. Es sind meist einfachere aber auch günstigere Weine als die vom Weingut Dr. Heger. Aber es sind auch handwerklich gut gemachte Weine. Bei meinem letzten grösseren Einkauf im Weingut Dr. Heger erhielt ich auch eine Flasche Spätburgunder Auslese 2003 *** vom Weinhaus Heger gratis mit. Sozuagen als Einkaufsrabatt.

Nun nach 7 Jahren Wartezeit war meine Geduld am Ende. Die Rotweinflasche musste nun endlich ihrer Bestimmung zugeführt werden. Sie sollte ihrem Besitzer möglichst Genuss bringen. Gedacht und getan. Als Weinglas wählte ich ein Burgunderglas von Riedel. Dieses unterstützt insbesondere bei reifen Burgundern die Fruchtaromen sehr gut. Es sei noch erwähnt das insbesondere in Süddeutschland der Hitzesommer 2003 ein schwieriges Weinjahr war. Viele Rotweine hatten weniger Finesse und wirkten sehr marmeladig. Umso mehr stieg vor dem öffnen die Spannung.

Im Glas zeigt sich der Spätburgunder in einem ziegelrot. Ein Zeichen das er bereits eine gewisse Reife hinter sich haben müsste. Na ja, sieben Jahren gehen eben nicht ohne Veränderung beim Wein vorüber. Der erste Duft ohne zu schwenken errinnert mich an Petroleum? Seltsam! Aber nach dem ersten schwenken des Weinglases ist dieser Duft auch gleich verflogen und weicht immer stärker einem Duft nach vollreifen Erdbeeren, Süsskirschen und teilweise auch etwas nach Sauerkirschen. Die Blume ändert sich durch die Temperatur und den Sauerstoff. Die Blume ist sehr variabel. Ähnlich ist es mit dem Geschmack. Auf jeden Fall hat man eine durchgehend feinherbe Fruchnote die sich mit der Zeit wandelt. Vereinzelt schmeckt man Johanisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Kirschen und einen dezenten Kräutergeschmack wie bei einem guten italienischen Amaro! Phasenweise erahnt man auch diesen für dieses Jahr häufig vorkommende Marmeladenaroma. Dieses ist aber nie dominant und nur phasenweise als Aromenteil erahnbar. Mit einem langen Abgang ist der Genuss des Spätburgunders sehr hoch.

Fazit:
Ein sehr guter deutscher Spätburgunder aus einem schwierigen Hitzjahr. Ein sehr vielschichtiger Rotwein der durchaus noch ein Lagerpotential für ein paar Jahre hat. Ob er dabei besser wird bezweifle ich allerdings. Mit 14,5% Alkohol erschien er mir nie zu schwer! Erstaunlich. Ein halbes bis ein Prozent weniger Alkohol hätte ihm aber sicherlich besser gestanden. Für einen Spätburgunder von Vertragswinzern ein gelungener Rebensaft.
Allerdings kommt er nicht ganz an den Spätburgunder Mimus 2003 oder gar die Lagenweine vom Ihringer Winklerberg oder Achkarrer Schlossberg heran. Dafür ist er allerdings mit rund 15€ auch spürbar günstiger gewesen!
Wobei beide Weine ganz unterschiedlich im Charakter sind. Die Auslese ist sehr wuchtig und vollfruchtig. Der Mimus ist da mehr filigran und feinfruchtiger. Mehr nach französischem Vorbild. Aber beide sind sehr gut nur eben anders.

Bezugsmöglichkeit:
Fachhandel oder dirket beim Weingut Dr. Heger.

Aber diese wirklich tollen Weine haben alle eines gemeinsam. Sie sind für meinen Geldbeutel einfach zu teuer. Zwar sind sehr viele der guten und sehr guten deutschen Spätburgunder im Vergleich zu den fränzösichen Burgundern noch relativ günstig. Aber 30 bis 120 € für eine Flasche Spitzenburgunder aus Deutschland ist für mich leider zu viel des Guten.

Die Suche nach günstigen aber guten Spätburgundern ist da mit vielen Enttäuschungen verbunden. Insbesondere wenn man sich auf französische konzentriert. Leider entscheidet dort über Qualität mehr der Name des Winzers als die Lage der Rebe. Licht und Schatten liegen hier oft sehr beieinander. Aber auch aus deutschen Anbauregionen erhält man von der selben Lage oft unterschiedliche Qualiäten. Auch hier ist oft die Handschrift und das Können des Winzers die Basis für die Qualität.

Auf der Suche nach einem guten Spätburgunder unter 20€ die 0,75l Flasche bin ich auf den Spätburgunder Junge Reben *** vom Weingut Schnaitmann aus Fellbach im Remstal gestossen. Nun erwartet man bei Jungen Reben nicht unbedingt einen Hammerwein. Auf der anderen Seite sind 14,90 € auch nicht gerade günstig für eine Flasche Wein. Trotzdem kaufte ich eine Flasche um sie ein paar Jahre in den Keller zu legen.

Nun in diesen Tagen war die Neugier größer als die Geduld und die Flasche wurde geöffnet. Wie es sich gehört ein schöner langer Korken. Wobei ich ehrlich gesagt inzwischen andere geschmacksneutralere Verschlüße favorisiere.

Im Glas prasentiert sich ein rubinroter Spätburgunder. Die Farbtönung ist weder dunkel noch durchsichtig. Also in der Mitte gelegen. An der Farbtönung erkennt man das der Wein bereits etwas gereift ist aber auch noch weiteres Reifepotential hat. Er duftet nach Sauerkirschen und wie nach einem Platzregen an einem heißen Sommertag! Am Gaumen schmeckt man eine feinherbe Frucht die nach Kirschen und roten Johannisbeeren mundet. Der Wein endet in einem langen Abgang mit leicht pfeffriger Note.

Fazit:
Ich muß gestehen ich bin mal wieder positiv überrascht! Dieser Spätburgunder ist auf jeden Fall seine 14,90 € Wert! Er zeigt bereits ein sehr schönes Reifestadium mit feinen Frucht-Tanin Gleichgewicht. Wer Spätburgunder etwas samtiger mag, sollte ihn noch ein bis drei Jahre reifen lassen. Der Gault-Milau titulierte das Weingut Schnaitmann als die Nummer eins beim Spätburgunder in Württemberg. Da dies mein erster Spätburgunder von Schnaitmann ist kann ich dem Gault Millau beim besten Willen nicht widersprechen!
Im Weinkeller schlummern noch zwei Flaschen vom Simonroth Spätburgunder R 2006. Die lasse ich aber noch das ein oder andere Jahr schlummern. Ehrlich gesagt bin ich aber bereits sehr gespannt wie dieser Wein sein wird?

Bezugsmöglichkeiten:
Fachhandel oder direkt vom Weingut Schnaitmann.

• Chateau du Cedre, Cahors, Frankreich – Les Prestige 2005 – 12,90 €
  Ein großer wuchtiger Rotwein mit fruchtiger Eleganz und weiterem Reifepotential! In der Preisklasse ist er meiner Meinung nach ein Schnäppchen. Wer ihm noch ein paar Jahre Zeit läßt wird sich an einem hohen Trinkgenuss erfreuen dürfen.
• Finca Flichman, Mendoza, Argentinien – Malbec Reserve 2007 – 6,49 €
  Hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis. Ist bereits jung sehr genussfähig.
• Espiritu de Argentina, Mendoza, Argentinien – Malbec 2006 – 5,99 €
  In der Preisklasse der günstigste. Und trotz des niedrigen Preises hat dieser Wein ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. In dieser Preisklasse muß man für eine vergleichbare Rotweinqualität lange suchen um fündig zu werden.

Fazit:
Es erstaunt mich immer wieder wie viele Menschen viel zu viel Geld für eine Flasche Wein ausgeben. Gut, was ist wirklich günstig? Was ist wirklich teuer? Dies empfindet fast jeder Mensch etwas anders. Aber auch beim Wein wird offensichtlich sehr oft nach Trends gekauft. Es ist halt gerade schick einen Chardonnay oder Cabernet Sauvignon im Weinkeller oder im Weinglas zu haben. Malbec? Was ist das? Malbec ist zumindest in Europa kein Prestigewein? Zumindest habe ich diesen Eindruck. Aber für uns Verbraucher und Weingeniesser ist das gut so. So erhält man gute bis sehr gute Weine mit einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis.

Weine aus Bordeaux oder Burgund die mehrere hundert Euro kosten sind sowieso meist nur etwas für Sammler und Spekulanten. Der wahre Weingeniesser wird kaum oder nur selten in den Genuss dieser Weine kommen. Aber zum Glück ist die Weinwelt so vielfältig. Und einer der zum Glück noch zahlreichen verkannten Rebsorten scheint mir wohl der Malbec zu sein? Daraus resultieren relativ günstige Rotweine von guter bis sehr guter Qualität.

Die Aussage aus der Literatur und von einigen Weinkennern das die Malbec-Weine aus Argentinien generell besser sind kann ich nicht bestätigen. Vielleicht wahr es Zufall das ich mit dem Le Prestige 2005 aus Cahors gerade einen überarragenden erwischt hatte? Oder lag es auf Grund des älteren Jahrganges am fortgschritteneren Reifegrad? Ich weiß es ehrlich gesagt nicht genau. Auf jeden Fall sind alle drei Weine für ihre Preisklasse relativ günstig und dürften die meisten Rotweinfans mit Genuss erfreuen. Und nichts anderes wollen wir Weingeniesser ja!

Den Cahors hatte ich bereits für ein paar Jahre eingekellert und er dürfte nun so langsam trinkreif sein. Die Angabe vom Weinhändler war das er von 2010 bis 2025 trinkreif sein sollte. Also ein Rotwein der auch erstaunlich lange lagerfähig sein soll.

Also habe ich ihn enkorkt. Sehr positiv empfand ich das am Korken nicht gespart wurde. Es ist einer der längeren und einer ohne Poren. Ich schenkte ihn in ein Bordeauxglas von Riedel ein. Bereits die beiden Argentinier entfallteten im Bordeauxglas am meisten Aromen. Der Wein zeigt sich in dunkler Tintenfarbe mit dunkelvioletten Rändern.

Er duftet nach dunklen Früchten und Vanille. Am Gaumen schmeckt man ebenfalls schwarze Früchte und einen leicht herben sehr langen Abgang vom Tanin und neuem Eichenholz. Wenn der Wein 1 bis 2 Stunden atmen konnte entfaltet er noch weitere Aromastoffe und wird am Gaumen und im Abgang noch komplexer. Der herbe Abgang ist reduzierter und feiner. Der Eichenholzgeschmack ist einem Vanille und Tabakaroma gewichen. Die Fruchtaromen sind feiner und vielfältiger. Ein hervorragender Rotwein.

Fazit:
Für 12,90 € bekommt man einen 13,5%igen Rotwein der sehr wuchtig erscheint und trotzdem eine fruchtig elegante Note hat. In der Preisklasse würde ich ihn als ein Schnäppchen einstufen. Wenn der Wein aus dem Bordelais wäre würde er sicherlich ein mehrfaches kosten. Er sollte nicht zu jung getrunken werden, da er da noch nicht so viel Trinkgenuss bereitet. Und wenn doch sollte man ihn gute 2 Stunden vorher atmen (= Flasche öffnnen) lassen damit sich die Aromen entfalten können.

Bezugsmöglichkeiten:
Fachhandel, Pinard de Picard oder direkt vom Weingut