Weinblog

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Der Bin 23 Adelaide Hills Pinot Noir ist eine jüngere Weinkreation im Haus Penfolds. Die Adelaide Hills liegen auf einer Höhe, wodurch die Nächte dort spürbar abkühlen. Also ein hervorragendes Klima für Pinor Noir Reben. Durch den Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht bilden sich in den Trauben mehr Aromen, welche man später bei gekonnter Verarbeitung schmecken kann.

Bisher hatte ich noch keinen Pinot Noir aus Australien im Weinglas. Mein Gaumen kannte bisher Pinot Noir aus Burgund, Österreich, Italien, Baden, Ahr, Württemberg und Neuseeland. Aber Australien? Nun ist der Bin 23 mit etwa 28 € nicht gerade ein Schnäppchen. Trotzdem galt es Neuland zu entdecken?

Penfolds gehört sicherlich zu einem der bekannten Weingüter. Auch in Europa ist das Weingut bei vielen Weinkennern bekannt. Schließlich kommt der teuerste Wein Australiens vom Weingut Penfolds. Der Penfolds 300 €. Der 1951er wurde 2004 auf einer Auktion für 30.000 € versteigert. Nicht gerade ein Schnäppchen für Otto-Normalverbraucher.

Aber von Penfolds gibt es noch weitere Weine. Darunter auch sehr gute Weine mit einem guten bis sehr gutem Preis- Leistungsverhältnis.
Einer davon ist meiner Meinung nach der Koonunge Hill aus den Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon.

Hin und wieder zieht es mich aus Neugier in die Ferne. Damit meine ich nicht in Urlaub, sondern symbolisch im Weinglas. Um den Weinhorizont zu erweitern und vergleichen zu können gehören auch mal Weine aus Übersse in das Weinglas. Manchmal erscheint es mir recht interessant was dort in der Ferne an Rebensaft gemacht wird. So kaufte ich in einem sehr gut sortierten Supermarkt vom Weingut Penfolds aus Süd-Australien diesen 2006er Koonunga Hill aus Shiraz und Cabernet Sauvignon Trauben. Shiraz kenne ich. Cabernet Sauvignon auch. Aber Südeuropa und Bordeaux in einem Wein? Meine Neugier ließ mich zu diesem Wein greifen.