Als Grundlage für die Spitzenweine sind die Steillagen der Weinberge zu nennen. Während der Wald oberhalb der Weinlagen vor Kaltlufteinfluß schützt, speichert das Gestein aus Schiefer und Grauwacke die Sonnenwärme und gibt diese Wärme in der Nacht langsam an die Reben wieder ab. Durch diesen Nachtspeichereffekt entsteht ein mediterranes Mikroklima im Weinberg.
Doch Wolfgang Hehle begnügt sich nicht nur mit diesen von der Natur gegebenen Vorteilen. Die brüchigen Steinmauern in den Steillagen wurden in der jüngsten Vergangenheit ausgebessert und erneuert, da sie ebenfalls für ein optimales Mikroklima sorgen!
Die Weine werden mit Phantasienamen (Balhasar C, Caspar C, Grand Duc...) auf den Markt gebracht. Ausnahme bilden die beiden Top-Lagen Altenahrer Eck und Mayschosser Mönchberg. Durch Jahrzehntealter Reben, welche geringe Erträge liefern und gezieltes Ausdünnen werden hier die besten Weine des Gutes erzielt. Oft auch einer der besten Rotweine in Deutschland!
Rebfläche:
9 Hektar
Rebsorten:
75% Spätburgunder, 10% Dornfelder, 7% Riesling, 5% Frühburgunder, 2% Chardonnay, 1% Portugieser
Beste Lagen:
Altenahrer Eck, Mayschosser Mönchberg, Heimersheimer Landskrone
Durchschnittsertrag
54 hl/ha
Informationen über das Anbaugebiet Ahr
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