Sherry habe ich die letzten Jahrzehnten als Weingetränk komplett vernachlässigt. Manchmal habe ich einen Tio Pepe verkostet. Für mich der beste Fino der mir bekannt ist. Ein trockener hellgelber …
Die meisten Leute hier im Lande denken bei Sherry an einen süßen Dessertwein. Nicht jedem ist bekannt, daß es auch trocken ausgebauten Sherry gibt? Seit Jahrzehnten habe ich da …