Kategorie: Verkostungen Wein
Chenin blanc aus dem Remstal? Die Rebsorte stammt aus Frankreich. Die Hauptanbauregionen liegen um die Loire. Anjou, Bonnezeaux, Chaume und weitere Anbaugebiete sind das Herz der klassischen Chenin blanc …
An diesem Wochenende offnete ich mal wieder einen für mich noch unbekannten Wein. Den Kepos 2015 vom Weingut Ampeleia aus der Toskana. Die Bewertung vom WineSpectatror erschien mir vielversprechend. …
Eigentlich ist mein Weinkeller derzeit noch gut gefüllt. Dennoch überwiegt mich beim Stöbern in Weinabteilungen manchmal die Neugier. So erging es mir auch bei diesem Wein. AN/2. Was bedeutet …
Das Weingut Aldinger aus Fellbach im Remstal, gehört in Württemberg zu den Top-Weingütern. Bei einem Besuch in der Weinabteilung eines regionellen Supermarktes wurde mir dieser Trollinger vom Fachberater angeboten. …
Das Weingut Friedrich Becker ist inzwischen für seine hervorragenden Spätburgunder bekannt. Bisher hatte ich nur einen Einstiegs-Burgunder im Glas. Der gefiel mir schon sehr gut. Bei meiner letzten Weinbestellung …
Ich bin immer noch auf der Suche nach einem sehr guten Rose-Wein. Bisher ist weiterhin der Muskattrollinger Rose von Schnaitman mein persönlicher Favorit. Beim letzten Einkauf im Gourmet-Supermarkt ist …
In der heißen Sommerzeit habe ich meist keine Lust auf einen kräftigen Rotwein. Immer nur Weißwein wird mir auch irgendwann zu monoton. Bei hohen Temperaturen wähle ich auch mal …
Sommerzeit ist die Zeit für Rose-Weine. Allerdings halte ich mir keinen üppigen Vorrat an Roseweinen. Die meisten Rose sollten jung genossen werden. Bei zu langer Lagerung, verlieren die meisten …
Sherry habe ich die letzten Jahrzehnten als Weingetränk komplett vernachlässigt. Manchmal habe ich einen Tio Pepe verkostet. Für mich der beste Fino der mir bekannt
Von der Domain de la Vieille Julienne habe ich vor einiger Zeit den ein oder anderen Jahrgang eines einfacheren Rotweines gekauft. Da mir diese bereits sehr gut gemundet haben, …
