Eigentlich ist mein Weinkeller derzeit noch gut gefüllt. Dennoch überwiegt mich beim Stöbern in Weinabteilungen manchmal die Neugier. So erging es mir auch bei diesem Wein. AN/2. Was bedeutet das? Anime Negra der zweite Wein des Weingutes aus Mallorca. Je nach Händler bekommt man ihn zwischen 20 – 24 Euro die Flasche angeboten.
Der 2018er ist eine Cuvee aus den Traubensorten Callet, Mantonegro und Syrah. Zwei heimische Rebsorten und ein Schuß Südfrankreich. Klingt interessant.
Farbe AN/2 2018 – Anime Negra
Purpurrot.
Aroma AN/2 2018 – Anime Negra
Frische, rote Früchte, Granatapfel, Himbeeren und Maulbeeren.
Geschmack AN/2 2018 – Anime Negra
Frische, Granatapfel, Himbeeren und etwas Maulbeeren.
Abgang AN/2 2018 – Anime Negra
Leicht herb, fruchtiger werdend, Granatapfel, Himbeeren, leicht süßer werdend, Maulbeeren, sehr lang.
Fazit AN/2 2018 – Anime Negra
Mit 13% genau richtig. Mir schmeckt dieser Rotwein sehr gut. Authentisch und eigenständig. Sehr harmonisch mit ausbalanzierten Fruchtspiel. Keine eindimensionale Frucht. Ein tolles Fruchtspiel von verschiedenen Früchten. Auch das Holz ist harmonisch mit der Frucht vermählt worden. Erstaunlicherweise bereits jetzt schon genußfähig und sehr harmonisch.
Gutes Preis- Leistungsverhältnis. Wenn ich etwas mehr Platz im Weinkeller habe, werde ich mir davon ein paar Flaschen einlagern. Für lange Lagerung dürfte er weniger geeignet sein. Er sollte jetzt und in den nächsten Jahren genossen werden.
