Kategorie: Weisswein Verkostungen
Über den Sauvignon blanc Bergmandel 2020 vom Weingut Schnaitmann hatte ich hier schon einmal berichtet. Trotz enormer Komplexität war mir der 2020er auf Grund seiner 14% Alkoholvolumen ein Tick …
Das Weingut Sterneisen hat auch Riesling-Weine im Sortiment. Bisher habe ich davon noch keinen verkostet. Beim letzten Einkauf bekam ich diese Flasche als Gratisbeigabe. Die 0,75 l Flasche kostet …
Im vergangen Jahr habe ich einige Sauvignon blanc aus dem Remstal verkostet. Darunter auch den Weltenbummler Sauvignon blanc 2020 vom Weingut Sterneisen. Inzwischen gibt es den 2021er. Da mir …
Bei meiner Sherry-Erkundungsreise fehlt noch ein Amontillado. Ein Amontillado beginnt als Fino-Sherry. Erst wenn die Florschicht (Hefe) entfernt worden ist beginnt er zu oxidieren und erhält seine braune Färbung. …
Heute stelle ich nach längerer Zeit mal wieder einen Sherry vor. Die Welt der Sherry-Weine ist sehr vielfältig. Mir fehlt ehrlich gesagt die Zeit um mich in dem Weinsegment …
In den letzten Jahren gab es bei deutschen Riesling-Weingütern einen starken Trend hin zu trockenen Riesling-Weinen. Auch in Weinregionen wo überwiegend halbtrocken und süße Weine ausgebaut wurden, sprang man …
Mit jedem neu verkosteten Wein vom Weingut Bernhard Ellwanger, gefällt mir das Weingut bzw. die Weine immer besser. Wird das auch beim Sauvignon blanc Höhenluft 2021 der Fall sein? …
Der Le Blanc 2021 Ventoux von der Domaine Fondreche kostet 10,90 Euro die 0,75 l Flasche. Der Jahrgang beinhaltet 13% Alkoholvolumen. Es ist eine Weißwein-Cuvee aus den Rebsorten Grenache …
Der Riesling – Sauvignon blanc Steinmergel 2021 vom Weingut Heid aus dem württembergischen Fellbach ist eine weitere Weißwein-Cuvee. Ob sich auch hier, wie beim Grau/Weiss, beide Rebsorten harmonisch vereinigen? …
Grau/Weiss 2020 vom Weingut Heid aus Fellbach ist eine Weißwein-Cuvee aus Grauburgunder und Weissburgunder. Mir sind beide Rebsorten im Remstal nicht gerade für Topweine bekannt. Wobei manchem Topwinzer inzwischen …