Kategorie: Weisswein Verkostungen
Das Weingut Karl Haidle war schon vor Jahrzehnten für die besten Rieslinge im Remstal und Württemberg bekannt. Inzwischen mancht man auch hervorragende Rotweine. Ich war aber auf der Suche …
Das Weingut Aldinger gehört schon einige Jahrzehnte zu den besten in Württemberg. Bei Rotweinen auch zu den besten in Deutschland. Inzwischen fließt das Know-How der jüngeren Generation immer stärker …
Lange Zeit vertrat der Gault Millau die Meinung, daß im Remstal keine großen Riesling-Weine realisierbar sind. Karl Haidle hat das aber schon damals mit seinem Stettener Pulvermächer wiederlegt. Und …
Mein erster Wein vom Weingut Knauß aus Weinstadt-Strümpfelbach. Seit 1995 wird Weinbau unter dem eigenen Namen betrieben. 18 Hektar werden bearbeitet. 65% Rotwein und 35% Weißwein. Bei meiner Suche …
Ich bin immer noch auf der Suche nach einem sehr guten Chardonnay aus dem Remstal. Den vom Weingut Aldinger habe ich nicht bekommen. Also habe ich nach Alternativen gesucht. …
In den letzten Jahren habe ich überwiegend Rotweine den Vorzug gegeben. Bei den Weißweinen bin ich relativ eingefahren. Meist kaufe ich da altbewährtes ein. Dabei hat sich vor der …
Am Weingut Bernhard Ellwanger aus Weinstadt-Großheppach gefällt mir die Liebe zu weniger beliebten oder bekannten Rebsorten. Daraus gelingen fast immer sehr eigenständige Weine. Bestes Beispiel ist der Rote Riesling. …
Wer diesen Blog schon länger liest, wird es wissen. Ich bin ein Fan von Johner Weinen. Bisher von den Kaiserstühler Weinkreationen. Inzwischen finde ich vergleichbare Qualitäten in den Weinen …
In den 90er Jahren verschlug es micht beruflich für zwei Jahre nach Baden. Unser Wohnort war am Kaiserstuhl. Schnell lernte ich dort den Grauen Burgunder kennen und lieben. Ich …
Das Weingut Karl H. Johner am Kaiserstuhl macht seit Jahrzehnten hervorragende Weine. Parallel produziert man auch Weine in Neuseeland. Bei meiner jüngsten Bestellung beim Weingut habe ich endlich auch …
