Kategorie: weisswein

Ich bin immer noch auf der Suche nach einem sehr guten Chardonnay aus dem Remstal. Den vom Weingut Aldinger habe ich nicht bekommen. Also habe ich nach Alternativen gesucht. …

In den letzten Jahren habe ich überwiegend Rotweine den Vorzug gegeben. Bei den Weißweinen bin ich relativ eingefahren. Meist kaufe ich da altbewährtes ein. Dabei hat sich vor der …

Am Weingut Bernhard Ellwanger aus Weinstadt-Großheppach gefällt mir die Liebe zu weniger beliebten oder bekannten Rebsorten. Daraus gelingen fast immer sehr eigenständige Weine. Bestes Beispiel ist der Rote Riesling. …

Wer diesen Blog schon länger liest, wird es wissen. Ich bin ein Fan von Johner Weinen. Bisher von den Kaiserstühler Weinkreationen. Inzwischen finde ich vergleichbare Qualitäten in den Weinen …

In den 90er Jahren verschlug es micht beruflich für zwei Jahre nach Baden. Unser Wohnort war am Kaiserstuhl. Schnell lernte ich dort den Grauen Burgunder kennen und lieben. Ich …

Das Weingut Karl H. Johner am Kaiserstuhl macht seit Jahrzehnten hervorragende Weine. Parallel produziert man auch Weine in Neuseeland. Bei meiner jüngsten Bestellung beim Weingut habe ich endlich auch …

Kennt jemand die Rebsorte Roter Riesling? Ich kannte sie bis vor kurzem nicht. Das Weingut Bernhard Ellwanger aus dem Remstal baut den roten Riesling an. Die Rebsorte gibt es …

Vom 1995er Jahrgang des Chardonnay SJ hatte ich mir 2 Flaschen gegönnt. Die letzte davon verkostete ich 2004. Meine Verkostung vom Chardonnay SJ 1995 habe ich auch hier im …

Vor über 25 Jahren haben wir gut zwei Jahre am Kaiserstuhl gewohnt. Dort machte ich auch Bekanntschaft mit den großartigen Weinen vom Weingut Karl. H. Johner. Aus beruflichen Gründen …

Chenin blanc aus dem Remstal? Die Rebsorte stammt aus Frankreich. Die Hauptanbauregionen liegen um die Loire. Anjou, Bonnezeaux, Chaume und weitere Anbaugebiete sind das Herz der klassischen Chenin blanc …