Schlagwort: 2019

Vor über 25 Jahren haben wir gut zwei Jahre am Kaiserstuhl gewohnt. Dort machte ich auch Bekanntschaft mit den großartigen Weinen vom Weingut Karl. H. Johner. Aus beruflichen Gründen …

Chenin blanc aus dem Remstal? Die Rebsorte stammt aus Frankreich. Die Hauptanbauregionen liegen um die Loire. Anjou, Bonnezeaux, Chaume und weitere Anbaugebiete sind das Herz der klassischen Chenin blanc …

In der heißen Sommerzeit habe ich meist keine Lust auf einen kräftigen Rotwein. Immer nur Weißwein wird mir auch irgendwann zu monoton. Bei hohen Temperaturen wähle ich auch mal …