Der Heimat Lemberger 2018 Blue Label vom Weingut Sterneisen hat mir sehr gut geschmeckt. Grund genug auch mal den Folgejahrgang 2019 zu verkosten. Auch vom 2019er kostet die 0,75 l Flasche 17 Euro ab Weingut. 13,5% Alkoholvolumen. Ertragsreduzierung und Handlese. Unfiltriert und 12 Monate Reifung in kleinen französischen Eichenholzfässern. Was wohl damit gemeint ist? Barriques?
Farbe Heimat Lemberger 2019 Blue Label
Purpurrot.
Aroma Heimat Lemberger 2019 Blue Label
Fruchtkompott, rote Grütze, Brombeeren, etwas Rauch, dunkle Kirschen und etwas Sauerkirschen.
Geschmack Heimat Lemberger 2019 Blue Label
Frisch, Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, leicht salzig, feine Fruchtsäure, welche dezent vom Holz umschmeichelt wird.
Abgang Heimat Lemberger 2019 Blue Label
Sehr lange nach Brombeeren und säuerlichen roten Johannisbeeren welche im Zimtgeschmack endet.
Fazit Heimat Lemberger 2019 Blue Label
Die meisten Weine verkoste ich über 2 Tage. So versuche ich das Alterungspotential eines Weines zu erahnen. Am ersten Tag war er durch den Holzfassausbau noch etwas kantig. Dennoch waren Frucht und Holz schon etwas harmonisch. Am zweiten Tag überwog die Säure. Keine Ahnung ob dieser Lemberger durch Reifung säurebetonter wird? Mir hat er erstaunlicherweise am ersten Tag besser geschmeckt. Ich weiß nicht ob es ein Ausreiser war oder generell bei dem Jahrgang so ist. Aber es soll ja auch Weinkenner geben, die einen säurebetonten Rotwein zu schätzen wissen. Der 2018er habe ich harmonischer in Erinnerung. Da noch 5 Flaschen im Keller habe, werde ich in den nächsten 1-2 Jahren ein Update ergänzen. Manche Weine brauchen Zeit um sich zu entfalten. Ob dieser dazu gehört, kann ich derzeit nicht beurteilen.
