Neben Aldinger und Schnaitmann vernachlässigt man aus dem gleichen Weinort Fellbach die anderen Weingüter leicht. Das Weingut Heid ist solch ein Weingut, welches bei mir in den letzten Jahren nicht im Blickfeld war. Meist war ich von den Aldinger und Schnaitmann-Weinen so begeistert, daß ich keinen Blick auf andere Weingüter warf. Inzwischen sind aber die Aldinger und Schnaitmann-Weine in der oberen Preisklasse angekommen. Das nötigt den Schwaben nach preisgünstigeren aber vergleichbar guten Weinen zu suchen. Das Weingut Heid scheint solch eine Möglichkeit zu sein? Zumindest hat mich der 2017 Fellbacher Lämmler Große Gewächs sehr positiv überrascht. Zwar kostet da eine Flasche gute 28 Euro. Die ist ihr Geld aber auch wert. Zeit auch mal andere Weine von diesem Weingut zu verkosten.
Im Sommer trinke ich an heißen Wochenenden gerne eine Rose. Der muß aber auch gut sein. Der Muskat-Trollinger Rose von Schnaitmann ist da seit über 15 Jahren mein persönlicher Favorit. Das Weingut Heid bietet die Rose Cuvee Luise für 7 Euro für die 0,75 l Flasche an. Schon einmal ein bis zwei Euro günstiger als der Muskat-Trollinger von Schnaitmann. Ob man das im Geschmack schmeckt? 11,7% Alkoholvolumen. Eine Cuvee aus Trollinger und Burgundersoten. Ausbau im Edelstahltank. 100 Kg/Ar ist eine sehr hohe Erntemenge.
Farbe Rose Cuvee Luise 2020
Rose.
Aroma Rose Cuvee Luise 2020
Frische, Limette, Ananas, ganz leicht nach Erdbeeren, Veilchen.
Geschmack Rose Cuvee Luise 2020
Frische, Ananas, etwas Grapefruit.
Abgang Rose Cuvee Luise 2020
Trocken, leicht herb, feine Säure, spritzig und lang.
Fazit Rose Cuvee Luise 2020
Ich wurde nicht enttäuscht. Für einen Rose ein ordentlich gemachter Wein. Feiner frischer Duft. Ausgewogener leicht säuerlicher und herber Geschmack im feinsten Gleichgewicht. Im Abgang wird er kurz trocken um mit leichter Herbe und Säure lang zu enden. Den Trollinger kann man in der Nase durch ganz leichten Erdbeerduft erahnen. Die Burgundersorten sorgen für die Frische, Säure und Grapefruitaromen und Geschmack. Für 7 € ein sehr guter Rose. Ein Tick fehlt ihm um an den Muskat-Trollinger von Schnaitmann heran zu kommen. Dennoch eine etwas preisgünstigere Alternative.
