Sommerzeit ist die Zeit für Rose-Weine. Allerdings halte ich mir keinen üppigen Vorrat an Roseweinen. Die meisten Rose sollten jung genossen werden. Bei zu langer Lagerung, verlieren die meisten Roseweine schnell Aromen und Geschmack. Eine meiner liebsten Roseweine ist inzwischen der Muskattrollinger Rose vom Weingut Schnaitmann. Von diesem habe ich schon zahlreiche Jahrgänge im Weinglas genossen. In den letzten beiden Wochen war es bei uns im Schwabenland sommerlich heiß. Bedauerlicherweise hatte ich keinen Rose im Weinkeller. Diese Lücke im Weinvorrat habe ich nun ausgefüllt.
Farbe Muskattrollinger Rose trocken 2018
Rose.
Aroma Muskattrollinger Rose trocken 2018
Filigraner Durft nach Stachelbeeren, Litschi, Ananas und Blutorangen. Ein feiner Fruchtcocktail.
Geschmack Muskattrollinger Rose trocken 2018
Er schmeckt sehr frisch, leicht fruchtig nach Stachelbeeren, reife rote Johannisbeeren, Litschi, etwas Ananas und Blutorangen. Die Früchte wechseln sich ausgewogenen und harmonischen aber. Geiler Rosewein!
Abgang Muskattrollinger Rose trocken 2018
Feinherb, Stachelbeeren und rote Johannesbeeren. Für einen Rose ein langer Abgang.
Fazit Muskattrollinger Rose trocken 2018
Normalerweise hat dieser Muskattrollinger Rose zwischen 10 bis 11% Alkoholvolumen. 2018 wurde mit 12% gekeltert. Dennoch ist es weiterhin ein leichter, frischer Sommerwein mit filigranem Fruchtspiel am Gaumen.
Für mich bisher einer der besten Rose aus der Region Remstal. Gut, ich muß zugeben, daß ich nicht so häufig einen Rosewein trinke. Wenn doch, muß es ein guter oder sehr guter sein. Sehr gute Rose-Weine gibt es allerdings nur wenige. Der Muskattrolliner Rose von Schnaitmann gehört für mich seit über 10 Jahren zu diesen sehr guten. Serviertemperatur 7 bis 8 Grad. Genusfähig ab sofort.
Der Wein ist direkt ab Weingut oder im gut sortierten Weinhandel erhältlich. Die 0,7l Flasche kostet ca. 8,70 Euro.
