Kennt jemand die Rebsorte Roter Riesling? Ich kannte sie bis vor kurzem nicht. Das Weingut Bernhard Ellwanger aus dem Remstal baut den roten Riesling an. Die Rebsorte gibt es wohl schon seit 1435! Zumindest gibt es aus diesem Jahr die ersten schriftlichen Erwähnungen. Es ist ein sehr alte Rebsorte welche wohl mit dem Riesling verwandt ist. Der Riesling soll eine Mutation des roten Riesling sein. Dem Riesling fehlt lediglich das Farbgen des roten Riesling.
Die Rebsorte geriet in Vergessenheit und wurde 1991 in Geisenheim in der Wiedererhaltungszucht vermehrt und zum Anbau verbreitet. Hauptsächlich im Rheingau und der Hessischen Bergstrasse wird die Rebsorte derzeit angebaut.
Farbe Roter Riesling 2019
Helles goldgelb mit leicht rosa-orangenem Farbschimmer.
Aroma Roter Riesling 2019
Wow, toller Duft, Litchi, Rosenblüten, Limetten, Grapefruit und reife Ananas.
Geschmack Roter Riesling 2019
Milde Säure, fruchtig, Ananas, Litchi, etwas Grapefruit und ungemein süffig.
Abgang Roter Riesling 2019
Grapefruit und lang.
Fazit Roter Riesling 2019
Ich mag seltene Rebsorten. Und ich mag den roten Riesling. Er ist kaum mit einem weißen Riesling vergleichbar. Weniger Säure. Dafür mehr Frucht. Enorme Fruchtvielfalt und Fruchtspiel. Rosenduft! Aroma und Geschmack sind großartig. Im Abgang könnte er mehr Vielfalt zeigen. Aber dafür duftet und schmeckt er toll und lecker.
Mich hat er an eine Cuvee aus Sauvignon blanc und Gewürtztraminer erinnert. Von beiden vereint er das Beste! 12,90 Euro zahlt man für 0,7 l. Man sollte diese Rebsorte unbedingt einmal probiert haben. Ich werde mir noch ein paar Flaschen bevorraten.
