Die Cuvée Katharina Brut Nature 2018 vom Sekthaus Raumland war mein zweiter Schaumwein im jüngst erworbenen Riedel Performance Glas. Gibt es überhaupt noch Weinliebhaber, welche das Sekthaus Raumland nicht kennen?
1984 machte Volker Raumland den ersten Sekt. 1990 kaufte er mit seiner Frau die Villa Merkel in Flörsheim-Dalsheim mit 4 ha Weinbergen. 2005 kürte der Gault Millau den ersten Raumland-Winzersekt zum besten Schaumwein in Deutschland. Seitdem folgten zahlreiche weitere Ehrungen. 2020 wurde das Sekthaus Raumland als erster reiner Schaumwein-Produzent im VDP aufgenommen. Dort hat man aktiv an der VDP.Sekt Qualitätsvorgabe mitgewirkt.
Die Cuvèe Katharina Brut Nature 2018 besteht aus den Rebsorten Pinot Blanc, Pinot Meunier und Pinot Noir. Die Ernte erfolgte per Handlese. Der Ausbau im Edelstahlfaß. 44 Monate Reifung auf der Hefe. 12% Alkoholvolumen. Für eine 0,75 l Flasche habe ich 24,90 bezahlt.
Farbe Cuvée Katharina Brut Nature 2018
Blasses graugelb.
Aroma Cuvée Katharina Brut Nature 2018
Sehr feiner Briocheduft, Butterhefezopf, Apfel, Marille, reife Ananas, Mandarinen.
Geschmack Cuvée Katharina Brut Nature 2018
Spritzig, grüne Stachelbeeren, Limetten, grüne unreife Trauben, grüne Kiwi.
Abgang Cuvée Katharina Brut Nature 2018
Limetten, leicht herbe Traubenschalen, sehr lange.
Fazit Cuvée Katharina Brut Nature 2018
Der Falstaff hat diesem Winzersekt 92 Punkte vergeben. Mir hat die filigrane Art sehr gut gefallen. Gegenüber den jüngst verkosteten Riesling Brut 2017 von Jülg ist er filigraner und etwas komplexer. Für 10 Euro mehr darf man auch etwas mehr erwarten. Ich fand ich ihn sehr harmonisch. Im Vergleich zu einem Champagner eine absolute Alternative, zu wesentlich günstigeren Preis. Für einen halbwegs vergleichbaren Champagner darf man durchaus 50 – 100 Euro bezahlen. Für mich ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. Erhältlich direkt ab Sekthaus Raumland oder im gut sortierten Weinfachhandel wie Pinard de Picard.
