Kategorie: Verkostungen Wein

Ehrlich gesagt, habe ich bisher noch nie einen Wein vom Weingut Mödinger verkostet. Ich war auf der Suche nach seltenen Rebsorten im Remstal. Die Flasche habe ich wegen der …

Vor ein paar Wochen habe ich einige Weingüter und Weine aus dem Remstal vorgestellt. Bei meiner Recherche bin ich auf einige mir noch weniger bekannte Weingüter gestoßen. Das Weingut …

Das Weingut Aldinger gehört schon einige Jahrzehnte zu den besten in Württemberg. Bei Rotweinen auch zu den besten in Deutschland. Inzwischen fließt das Know-How der jüngeren Generation immer stärker …

Lange Zeit vertrat der Gault Millau die Meinung, daß im Remstal keine großen Riesling-Weine realisierbar sind. Karl Haidle hat das aber schon damals mit seinem Stettener Pulvermächer wiederlegt. Und …

Cabernet Sauvignon gibt es inzwischen auch im Remstal. Noch hat diese Rebsorte nicht jedes Weingut im Sortiment. Durch die globale Klimaerwärmung reifen inzwischen die Trauben dieser Rebsorte im Remstal …

Vom Weingut Gold aus Weinstadt-Gundelbsbach habe ich vor ein paar Jahren ein paar einfache Gutsweine verkostet. Die waren für ein ganz neues Weingut bereits auf einem ordentliche Niveau. Im …

Mein erster Wein vom Weingut Knauß aus Weinstadt-Strümpfelbach. Seit 1995 wird Weinbau unter dem eigenen Namen betrieben. 18 Hektar werden bearbeitet. 65% Rotwein und 35% Weißwein. Bei meiner Suche …

Ich bin immer noch auf der Suche nach einem sehr guten Chardonnay aus dem Remstal. Den vom Weingut Aldinger habe ich nicht bekommen. Also habe ich nach Alternativen gesucht. …

In den letzten Jahren habe ich überwiegend Rotweine den Vorzug gegeben. Bei den Weißweinen bin ich relativ eingefahren. Meist kaufe ich da altbewährtes ein. Dabei hat sich vor der …

Am Weingut Bernhard Ellwanger aus Weinstadt-Großheppach gefällt mir die Liebe zu weniger beliebten oder bekannten Rebsorten. Daraus gelingen fast immer sehr eigenständige Weine. Bestes Beispiel ist der Rote Riesling. …