Schlagwort: Deutschland

Das Weingut Aldinger wurde bereits 1492 gegründet. Es ist das älteste Weingut in Fellbach. Gemäß dem Gault Millau und anderen Weinbüchern, ist das Weingut seit Jahrzehnten das beste in …

Wer hat den Wein nach Deutschland gebracht? Will man einigen Informationsquellen Glauben schenken, scheint dies eine klare Sache zu sein? Dennoch möchte ich versuchen, die aktuellen Informationsquellen kritisch zu …

Ein Grauburgunder Schorndorfer Grafenberg 2020 vom Weingut Bernhard Ellwanger. Bisher konnte mich kein reinsortiger Grauburgunder aus dem Remstal so richtig begeistern. Allerdings gebe ich die Hoffnung nicht auf. Mit …

Das deutsche Rotwein-Eldorado liegt im Remstal. Das ist zumindest meine aktuelle Meinung. Wie komme ich zu dieser Erkenntnis? Nicht weil ich im Remstal wohne. Nicht weil ich im Remstal …

In den letzten Wochen und Monaten habe ich überwiegen roten Wein verkostet. Da ist es mal wieder Zeit auch mal einen weißen Rebensaft im Weinglas zu schmecken. Meine Wahl …

Ein Blanc de Noirs 2019 vom Weingut Bernhard Ellwanger aus Weinstadt-Großheppach. Was ist ein Blanc de Noirs? Diese Methode stammt aus Frankreich. Aus Rotweintrauben wird ein Weißwein gemacht. Die …

Das Weingut Doreas baut seine Weine nach Ecovin-Standard als Bioweine aus. Das Weingut selbst liegt am Fuße der Weinberge. Statt mähen werden in den Weinbergen Schafe eingesetzt. Diese halten …

In den letzten Wochen und Monaten habe ich einige Weine vom Weingut Bernhard Ellwanger verkostet. Erstaunlich was die junge Generation in den letzten Jahren für einen Qualitätsschub in das …

Nach dem mich bereits der Pinot Noir Lagenwein Fellbacher Goldberg sehr positiv überrascht hat, musste ich auch den Lemberger aus dieser Lage probieren. 15 Euro kostet die 0,75 l …

Das Weingut Karl Haidle war schon vor Jahrzehnten für die besten Rieslinge im Remstal und Württemberg bekannt. Inzwischen mancht man auch hervorragende Rotweine. Ich war aber auf der Suche …