Eine Rotwein-Cuvee aus Lemberger Syrah 2018 vom Weingut Mödinger. Meine Weinreise durch das Remstal geht weiter. Vor ein paar Wochen hatte ich den Syrah 2018 vom Weingut Mödinger verkostet. Ein toller Syrah aus Deutschland zu einem gute Preis- Leistungsverhältnis. Das Weingut hat auch eine Cuvee mit Lemberger und Syrah im Sortiment. Da ich beide Rebsorte mag, erschien mir das einen Versuch wert.
14% Alkoholvolumen. 12 Monate Reifung im Holzfass. Die Trauben stammen aus den Sonnenreichsten Lagen in Strümpfelbach.
Farbe Lemberger Syrah 2018
Kirschrot.
Aroma Lemberger Syrah 2018
Frische, Fruchtsüße, Brombeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, komplexer Fruchtmix.
Geschmack Lemberger Syrah 2018
Mild, fruchtig, ganz leicht herb, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, toller intensiver Fruchtmix, Würze, Kräuter.
Abgang Lemberger Syrah 2018
Fruchtig, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Kräuter, etwas Pfeffer, sehr lang.
Fazit Lemberger Syrah 2018
Für 14,20 € bekommt man eine sehr gute Rotwein-Cuvee! Der Syrah ergänzt den Lemberger hervorragend. Er bringt weitere Frucht, Dichte und Komplexität in die Cuvee. Ich habe den Wein über zwei Tage verkostet. Am zweiten Tag wird er süßlicher. Die leichten herben Aromen sind von der Frucht verdrängt. Für mich fast schon zu viel der Fruchtsüße. Aber das ist Geschmackssache. Am ersten Tag fand ich ihn filigraner im Fruchtspiel. Dennoch kann man ihn sicherlich noch ein paar Jahre lagern. Er ist aber jetzt schon ein Rotwein mit feiner Genußfähigkeit.
